ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕಣ ಪಶು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ

ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ನೀರಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಪ್ರಕೃತಿಯನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ತಮ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರ, ಆಹಾರ, ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ಸ್, ಜವಳಿ, ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂ, ಚರ್ಮ, ನಿರ್ಮಾಣ, ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು, ಎರಕಹೊಯ್ದ, ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ರುಚಿ ಏಜೆಂಟ್, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕ, ಕರಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್, ಬಫರ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಡಿಯೋಡರೈಸರ್, ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್, ಲೋಹದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್, ಮಾರ್ಡೆಂಟ್, ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಟೋನರ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ, ಬಣ್ಣವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.