ಸೆಲೆನಿಯಂನ ಪರಿಣಾಮ
ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆಗಾಗಿ
1. ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಫೀಡ್ ಪರಿವರ್ತನೆ ದರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
2. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
3. ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅಂಶವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
4. ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
5. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಒತ್ತಡ-ವಿರೋಧಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
6. ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ;
7. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ...
ಸಾವಯವ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅಜೈವಿಕ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಗಿಂತ ಏಕೆ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ?
1. ಬಾಹ್ಯ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಸಿಸ್ಟೀನ್ (SeCys) ನ ಜೈವಿಕ ಲಭ್ಯತೆ ಸೋಡಿಯಂ ಸೆಲೆನೈಟ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಲಿಲ್ಲ. (ಡೀಜೆನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು, 1987, ಜೆನಟ್.)
2. ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಬಾಹ್ಯ SeCys ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಸೆಲೆನೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
3. ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ SeCys ನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಚಯಾಪಚಯ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಲೆನಿಯಂನ ಮರು-ರೂಪಾಂತರ ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮೂಲಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಲೆನಿಯಂನ ಸ್ಥಿರ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಪೂಲ್ ಅನ್ನು ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಅಣುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಸೆಮೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣಾ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ SeCys ಈ ಸಂಶ್ಲೇಷಣಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಸೆಲೆನೋಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನ
ಇದು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸೋಡಿಯಂ ಪಂಪಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ರಕ್ತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೆಥಿಯೋನಿನ್‌ನಂತೆಯೇ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಸೆಲೆನೋಮೆಥಿಯೋನಿನ್‌ನ ಜೈವಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳು
1. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯ: ಸೆಲೆನಿಯಮ್ GPx ನ ಸಕ್ರಿಯ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು GPx ಮತ್ತು ಥಿಯೊರೆಡಾಕ್ಸಿನ್ ರಿಡಕ್ಟೇಸ್ (TrxR) ಮೂಲಕ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವು ಸೆಲೆನಿಯಂನ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೈವಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ.
2. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತೇಜನ: ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅಥವಾ ಅಜೈವಿಕ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಗಳು, ಮೆಲುಕು ಹಾಕುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಮೇವಿನ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು.
3. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು: ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ವೀರ್ಯ ಚಲನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ವೀರ್ಯದಲ್ಲಿನ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ, ಆದರೆ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ವೀರ್ಯ ವಿರೂಪತೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ; ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಂದಿಗಳ ಫಲೀಕರಣದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಕಸದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
4. ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ: ಲಿಪಿಡ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವು ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವು ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
5. ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ: ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಸೀಸ, ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್, ಆರ್ಸೆನಿಕ್, ಪಾದರಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳಾದ ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು ಅಫ್ಲಾಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳ ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.
6. ಇತರ ಕಾರ್ಯಗಳು: ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಶೇಖರಣೆ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವ ಚಟುವಟಿಕೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಫೆಬ್ರವರಿ-28-2023
