ನಂ.1ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೈವಿಕ ಲಭ್ಯತೆ
ರಾಸಾಯನಿಕ ಹೆಸರು: ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಪಿಕೋಲಿನೇಟ್
ಸೂತ್ರ: Cr(C6H4NO2)3
ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ: 418.3
ಗೋಚರತೆ: ನೀಲಕ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ, ಕೇಕ್ ನಿರೋಧಕ, ಉತ್ತಮ ದ್ರವತೆ.
ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂಚಕ:
ಐಟಂ | ಸೂಚಕ | ||
Ⅰ ಪ್ರಕಾರ | Ⅱ ಪ್ರಕಾರ | Ⅲ ಪ್ರಕಾರ | |
ಕೋಟಿ(ಸಿ)6H4NO2)3 ,% ≥ | 41.7 (ಕನ್ನಡ) | 8.4 | ೧.೭ |
ಕ್ರೋಮ್ ವಿಷಯ, % ≥ | 5.0 | ೧.೦ | 0.2 |
ಒಟ್ಟು ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (As ಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ), mg / kg ≤ | 5 | ||
ಪಿಬಿ (ಪಿಬಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ), ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ ≤ | 10 | ||
ಸಿಡಿ(ಸಿಡಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು),ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ ≤ | 2 | ||
Hg(Hg ಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು),mg/kg ≤ | 0.2 | ||
ನೀರಿನ ಅಂಶ,% ≤ | ೨.೦ | ||
ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ (ಉತ್ತೀರ್ಣ ದರ W=150µm ಪರೀಕ್ಷಾ ಜರಡಿ), % ≥ | 95 |
ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆ:
1. ಒತ್ತಡ-ವಿರೋಧಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
2. ಮೇವಿನ ಸಂಭಾವನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ;
3. ನೇರ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
4.ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಳೆಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
5. ಆಹಾರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ:
ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಬಳಕೆಯ ದರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಇಲಿಗಳ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸ್ನಾಯು ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತರಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಂಶ ಗ್ರಾಹಕ ಮತ್ತು ಸರ್ವತ್ರೀಕರಣದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ಯಾಟಾಬಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.
ಕ್ರೋಮಿಯಂ ರಕ್ತದಿಂದ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ವರ್ಗಾವಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸ್ನಾಯು ಕೋಶಗಳಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ನ ಆಂತರಿಕೀಕರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಅನಾಬೊಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ.
ಟ್ರಿವೇಲೆಂಟ್ Cr (Cr3+) ಎಂಬುದು Cr ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಥಿರವಾದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು Cr ನ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತ ರೂಪವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. USA ನಲ್ಲಿ, ಸಾವಯವ Cr ಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್ ಅನ್ನು Cr ನ ಯಾವುದೇ ಇತರ ರೂಪಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, USA ನಲ್ಲಿ 0.2 mg/kg (200 μg/kg) ಪೂರಕ Cr ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು 2 ಸಾವಯವ ರೂಪಗಳ Cr (Cr ಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್ ಮತ್ತು Cr ಪಿಕೋಲಿನೇಟ್) ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ USA ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. Cr ಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾವಯವವಾಗಿ ಬಂಧಿತ Cr ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಇತರ Cr ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನ್-ಬೌಂಡ್ Cr ಲವಣಗಳು, ವಾಹಕ ಅಯಾನ್ನ ದಾಖಲಿತ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾವಯವವಾಗಿ ಬಂಧಿತ ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಲವಣಗಳ ತಪ್ಪಾದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಸೇರಿವೆ. ನಂತರದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ವಿಧಾನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಯವವಾಗಿ ಬಂಧಿತ Cr ನಿಂದ ನಾನ್-ಬೌಂಡ್ Cr ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, Cr3+ ಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್ ಒಂದು ನವೀನ ಮತ್ತು ರಚನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಖರವಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಕ್ಕೆ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ Cr ಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಕೋಳಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಮೇವು ಪರಿವರ್ತನೆ, ಮೃತದೇಹ ಇಳುವರಿ, ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕಾಲಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.